پیغام مدیر : به Web98.Org خوش آمدید | امروز :
آگهی
نظرسنجی
شما كه الان اینجا هستی,دختری یا پسری ؟



پربازدیدترین مطالب
آرشیو ماهانه
جستجو در سایت
دوستان
عضویت در بزرگترین گروه ایرانی
Par30Pix.Com
زودباش کلیک کن !!!
پست179
پیشی گرفتن رستگاران از جومونگ
نوشته : admin | در تاریخ : | موضوع : فرهنگ و هنر
 

 

 
جام جم آنلاین: رئیس سازمان صدا و سیما با حضور در گفتگوی ویژه خبری شبكه 2 به تشریح برنامه‌های گوناگون این رسانه در ماه مبارك رمضان پرداخت. وی در عین حال از پیشی گرفتن سریال رستگاران نسبت به سریال جومونگ خبر داد.


..:: برای دیدن بقیه به [ادامه مطلب] مراجعه کنید ::..
پست178
یك روز در پشت صحنه سریال آشپزباشی سفره رنگین برای بازیگران سرشناس
نوشته : admin | در تاریخ : | موضوع : فرهنگ و هنر
 

 

 
جام جم آنلاین: سریال «آشپزباشی» به كارگردانی محمدرضا هنرمند سال گذشته مقابل دوربین رفت. هنرمند در این سریال داستان یك زن و شوهر رستوران‌دار و موفق را روایت می‌كند كه به مرور با هم دچار اختلاف می‌شوند. نقش‌های اصلی سریال آشپزباشی را فاطمه معتمدآریا و پرویز پرستویی بازی می‌كنند.


..:: برای دیدن بقیه به [ادامه مطلب] مراجعه کنید ::..
پست176
تولید واكسن معده از گیاه تنباكو
نوشته : admin | در تاریخ : | موضوع : علمی و دانستنی ها
 

 

محققان به روشی برای تولید واكسن ضد ویروس معده از گیاه تنباكو دست یافته‌اند.

به گزارش ایسنا، محققان می‌گویند: می‌توان با استفاده از گیاه تنباكو به روشی آسان و ارزان برای تولید واكسن ضد ویروس معده موسوم به «نورو ویروس» دست یافت.

این محققان با شیوه‌ای خاص تنباكو را وادار به تولید پروتئینی می‌كنند كه در ساخت واكسن‌های استنشاقی برای مقابله با نوروویروس كاربرد دارد. این ویروس بویژه در كشتی‌ها، رستورانها، مدارس و یا حتی پادگان‌های نظامی سبب بروز اسهال و استفراغ شدید می‌شود.

محققان دانشگاه آریزونا می‌گویند: در شرایط مناسب پزشكی این ویروس جان انسان را تهدید نمی‌كند.

بر اساس آمار مركز كنترل و پیشگیری امراض آمریكا، این ویروس كه هم چنین با عنوان ویروس نورواك شناخته شده است سالانه 23 میلیون نفر را به مشكلات شدید معده‌ای و روده‌ای دچار می‌كند.

محققان از ویروس تغییر یافته ژنتیكی این گیاه موسوم به ویروس موزائیك تنباكو برای تولید واكسن معده استفاده كرده‌اند.

آزمایشات نشان می‌دهد: تاثیر این واكسن به صورت استنشاقی بیشتر از مصرف خوراكی آن است.


..:: برای دیدن بقیه به [] مراجعه کنید ::..
پست177
جدال خونین 3 دختر و یك پسر در خیابان
نوشته : admin | در تاریخ : | موضوع : حوادث
 

 

پسر جوان كه مدعی است برای نجات سه دختر از چنگ راننده مزاحم، به كمك آنها شتافته بود ، نمی‌دانست چه سرنوشت تلخی در انتظارش است.

به گزارش خبرنگار ایران، سحرگاه سه‌شنبه، مأموران كلانتری 125 یوسف‌آباد با اطلاع از درگیری خونین در یكی از خیابان‌های یوسف‌آباد، خود را به محل حادثه رسانده و یك پسر و سه دختر جوان مجروح را دیدند.یكی از دختران به خاطر جراحت و خونریزی شدید پا، با كمك امدادگران اورژانس تهران به بیمارستان منتقل شد. سه نفر دیگر نیز پس از مداوای سرپایی به كلانتری انتقال یافتند.

در این میان رضا با شكایت از لیلا، ریحانه و نسترن به مأموران گفت: «ساعتی قبل از درگیری برادرم را به خانه‌اش رساندم اما هنگام بازگشت و در طول راه، دختری – اشاره به یكی از دختران – هراسان به طرفم دوید و گفت راننده یك خودرو برای او و دوستانش مزاحمت ایجاد كرده است، بنابراین از من كمك خواست ، با شنیدن این حرف هر سه دختر جوان را سوار خودرو كرده و چند كوچه بالاتر وقتی مطمئن شدم كسی در تعقیب‌شان نیست از آنها خواستم پیاده بشوند اما گفتند باید آنها را تا مقصد برسانم كه قبول نكردم.

بدین‌ترتیب، هر سه با چاقو و زنجیر به من حمله كردند، من هم چاره‌ای جز دفاع ندیدم. با شكایت پسر جوان، هر سه دختر به شعبه نهم دادسرای ناحیه – خارك – منتقل شدند.

این درحالی بود كه هر سه نفر در بازجویی‌ها با شكایت از پسر جوان به بازپرس «مهرآرا» گفتند: «زمان حادثه از خانه یكی از دوستانشان به خانه می‌رفتند كه راننده خودرویی مزاحم‌شان شد همان موقع راننده جوان – شاكی – به كمك‌شان شتافت اما در بین راه او با تهدید چاقو تصمیم داشت آنها را با زور همراه خود ببرد كه درگیر شدند.»

بازپرس پس از شنیدن ادعاهای سه دختر از مأموران كلانتری خواست پس از تحقیق درباره چهار دختر و پسر و كشف حقیقت نتیجه را برای تصمیم‌گیری اعلام كنند.


..:: برای دیدن بقیه به [] مراجعه کنید ::..
پست175
راز قتل کودک 4ساله
نوشته : admin | در تاریخ : | موضوع : حوادث
 

 

پس از وقوع یک جنایت دلخراش، زنی که به صورت پنهانی با یک جوان ارتباط برقرار کرده بود، پرده از قتل کودک 4ساله‌اش برداشت.

به گزارش «امین‌جامعه»، مسوولان بیمارستان لقمان در تماس با پلیس 110 از مرگ مشکوک پسربچه 4ساله‌یی به نام ابوالفضل خبر دادند.

با عزیمت ماموران به محل، مشخص شد کودک 4ساله در حالی به بیمارستان منتقل شده که آثار ضربات متعددی روی بدن او وجود دارد.

با تحقیق از مادر این کودک، وی عنوان کرد فرزندش به صورت اتفاقی از پله‌ها سقوط کرده و جان خود را از دست داده است.

دستور قضایی

در پی این اظهارات، موضوع به بازپرس شعبه هفتم دادسرای جنایی تهران گزارش شد و بازپرس شهریاری دستور بازداشت زن جوان را صادر کرد. در ادامه متهم با تشکیل پرونده برای تحقیقات بیشتر در اختیار ماموران شعبه 10 پلیس آگاهی قرار گرفت.

2 روز پس از بازداشت این زن، ماموران تحقیق از همسر افغانی متهم را آغاز کردند. وی گفت: از چندی پیش همسرش با جوانی به نام مجید در ارتباط است و عنوان می‌کند که این فرد برادر اوست. با آنکه بارها نسبت به رفتار همسرم اعتراض کرده‌ام، اما او مرا تهدید کرده است در صورتی که از او بخواهم ارتباط خود را با مجید قطع کند، از من طلاق خواهد گرفت.

وی افزود: وقتی در محل کارم حضور داشتم، همسرم به من اطلاع داد، کودکم با مجید مشغول بازی بوده و سپس با سقوط از پله، جان خود را از دست داده است.

دستگیری یک متهم دیگر

در پی این اظهارات، بازپرس شهریاری دستور دستگیری مجید را نیز صادر کرد و وی نیز برای ادامه تحقیقات در اختیار اداره پلیس آگاهی قرار گرفت.

در ادامه تحقیقات، زن جوان اعتراف کرد: چون از چند روز پیش ارتباط خود را با مجید قطع کرده بودم، وی در غیاب شوهرم به خانه آمد و پس از درگیری، فرزندم را به پایین انداخت که این حادثه موجب مرگ وی شد.

در پی این اعترافات ماموران به تحقیق از مجید پرداختند. این متهم با رد اعترافات زن جوان گفت: ‌او دروغ می‌گوید. او بارها از من خواسته بود تا به اتفاق فرار کنیم و چون فرزندش را یک مانع در ازدواج با من می‌دانست، خود مرتکب قتل شد و فرزندش را از بالای پله‌ها به پایین انداخت.

بازسازی صحنه

در پی این اعترافات، بازپرس شعبه هفتم دادسرای جنایی دستور بازسازی صحنه جنایت را توسط زن و مرد متهم صادر کرد تا مشخص شود کدام یک از آنها در قتل کودک نقش مستقیم داشته‌اند.


..:: برای دیدن بقیه به [] مراجعه کنید ::..
پست174
اهدای تمام اعضای جوان 22 ساله به افراد نیازمند
نوشته : admin | در تاریخ : | موضوع : مجله خبری
 

 

 

فارس: تمام اعضای بدن جوان 22 ساله جویباری كه دچار مرگ مغزی شده بود به افراد نیازمند اهدا شد.

معصومه ذبیحی جوان 22 ساله جویباری ساكن روستای سروكلای كه براثر عارضه سكته دچار مرگ مغزی شده بود، با رضایت خانواده‌اش به افراد نیازمند اهدا شد.

فتح‌الله ذبیحی پدر این مرحوم در این باره به فارس گفت: دختر وی در حال خواندن نماز یك دفعه بیهوش شد كه بلافاصله به بیمارستان مرحوم عزیزی جویبار انتقال داده شد.

وی اظهار داشت: فرزندم بعد از مداوای اولیه به بیمارستان ولی عصر قائمشهر و متعاقب آن به بیمارستان امیر مازندرانی ساری انتقال داده شد كه بعد از 15 روز به علت پایین بودن ضریب هوشیاری جان خود را از دست داد.

وی تصریح كرد: با مكاتباتی از سوی دانشگاه علوم پزشكی مازندران و تهران صورت گرفت قلب، كلیه، كبد و قرنیه و دیگر اعضای بدنش برای پیوند به صورت رایگان اهدا شد.

طاهره رمضانی مادر این دختر نیز گفت: دخترم بسیار با نماز بوده و هیچ وقت نمازش ترك نمی‌شود و دوست دارم قلب و دیگر اعضای بدن فرزندم به كسانی اهدا شود كه مثل خودش روح پاكی داشتند.

وی تصریح كرد: دیگر آرزویم این است كه حداقل سالی یكبار افرادی كه از اعضای بدن فرزندم استفاده می‌كنند را ببینم.


..:: برای دیدن بقیه به [] مراجعه کنید ::..
پست173
کشف یک کلسترول خطرناک جدید
نوشته : admin | در تاریخ : | موضوع : علمی و دانستنی ها
 

 

 

گروهی از دانشمندان چینی شکل جدیدی از کلسترول را شناسایی کردند که در غذاهایی که در دمای بالا و به مدت طولانی پخته شده اند حضور دارد.

به گزارش مهر، تاکنون دو نوع کلسترول شناسایی شده بود که با عناوین "کلسترول خوب"(HDL)  و "کلسترول بد" (LDL) شناخته می شوند.

اکنون محققان دانشگاه هنگ کنگ نوع جدیدی از کلسترول را کشف کردند که "اکسی کلسترول" نام دارد و بسیار سمی تر از کلسترول بد (LDL) است.

اکسی کلسترول قادر است خطر تصلب شریانی و سطح کلسترول خون را افزایش دهد.

در این خصوص این دانشمندان اظهار داشتند: "نتایج این تحقیقات بسیار مهم است چرا که تاکنون دانشمندان نمی دانستند که استاتین ها که درحال حاضر در مبارزه با کلسترول بالای خون استفاده می شوند حتی بتوانند در کاهش سطح اکسی کلسترول نیز کارآمد باشند."

به گفته این محققان، هم اکنون بسیاری از شرکتهای فراورده های غذایی به طور نا آگاهانه اکسی کلسترول را با افزودن چربیهای هیدروژنه به غذاها اضافه می کنند. این چربیها طعم و توانایی محافظت از یک محصول غذایی را بهبود می بخشند.

براساس گزارش روزنامه تلگراف، اکسی کلسترول یک ماده بسیار سمی است که توانایی دفاعی ارگانیسم را کاهش می دهد و منجر به تخریب سلولها و افزایش تشکیل پلاکهای عامل تصلب شریانی می شود.


..:: برای دیدن بقیه به [] مراجعه کنید ::..
پست172
نیمی از افراد زیر 40 سال كمبود ویتامین «دی» دارند
نوشته : admin | در تاریخ : | موضوع : پزشکی و سلامت
 

 

فارس: مركز روماتیسم ایران با اشاره به اینكه بیش از 50 درصد افراد زیر 40 سال كشور از كمبود ویتامین D رنج می‌برند، خواستار تولید مكمل‌های ویتامین D توسط در كشور شد.

 فرهاد غریب دوست، رئیس مركز روماتیسم ایران در آستانه روز داروساز (5 شهریور)با اعلام این خبر گفت: مكمل‌های ویتامین D علاوه بر نقش پیشگیری و درمانی در برابر بیماری‌های استخوانی، نقش موثری در كاهش سرطان‌ها، MS، دیابت و .... دارد. این در حالی است كه هیچ شركت دارویی در كشور نسبت به تولید این مكمل اقدام نمی‌كند.

وی اظهار داشت: در پژوهشی كه چندی پیش در این مركز به منظور سنجش میزان ویتامین D افراد صورت گرفت، مشخص شد، افراد بالای 40 سال از نظر سطح ویتامین D از وضعیت بهترین نسبت به افراد جوان‌تر (زیر 40 سال) برخوردارند كه به نظر می‌رسد، علت این امر در مصرف مكمل‌های ویتامین D (ویتامینِ D به همراه مكمل كلسیم) است كه افراد بالای 40 سال مصرف می‌كنند.

وی بهترین منبع تامین ویتامین D را نور خورشید دانست و ادامه داد: در پژوهش مورد اشاره با وجود آنكه زمان مورد بررسی بهار و تابستان به دلیل برخورداری افراد از بیشترین میزان نور خورشید انتخاب شد باز هم متاسفانه آمارها بیانگر كمبود شدید و نگران كننده ویتامین D در افراد به ویژه افراد زیر 40 سال بود.

غریب دوست، آلودگی هوا را از عواملی برشمرد كه به عنوان مانعی در برابر رسیدن اشعه ماورای بنفش به بدون و به دنبال آن نرسیدن ویتامین D كافی به پوست می‌شود.

رئیس مركز روماتیسم ایران، اختلالات نژادی و ژنتیك را در رابطه با جذب نور خورشید در سطح پوست كه گیرنده‌ها این ویتامین فعال است از دیگر عواملی عنوان كرد كه كمبود این ویتامین را در میان ایرانیان با وجود برخورداری از آفتاب حادتر كرده است.

وی بهترین شیوه برای حل این معضل را با توجه به وضعیت فعلی جامعه، استفاده از مكمل‌های ویتامین D برشمرده، تصریح كرد: ضروری است، تولید و مصرف مكمل‌های ویتامین D به صورت یك دستورالعمل بهداشتی از سوی وزارت بهداشت تدوین و اجرایی شود.


..:: برای دیدن بقیه به [] مراجعه کنید ::..
پست171
هله هوله خوری خطر ابتلا به آنفلوآنزای خوكی را افزایش می‌دهد
نوشته : admin | در تاریخ : | موضوع : علمی و دانستنی ها
 

 

پژوهشگران در یك تحقیق جدید دریافته‌اند كه هله هوله خوری و غذاهای ناسالم مقاومت بدن را در برابر آنفلوآنزای خوكی كاهش می‌دهد.

به گزارش ایسنا، محققان می‌گویند: استفاده از مواد خوراكی كه خاصیت ایمنی كمتری دارند و حذف كردن مواد پرخاصیت مانند زردچوبه از رژیم غذایی روزانه، احتمال ابتلا به بیماری آنفلوآنزای خوكی را در افراد افزایش می دهد.

دكتر نیلش كورد پژوهشگر یك مركز تحقیقات پزشكی در هند تاكید كرد: عادات غذایی در دنیای پیشرفته امروزی توان بدن ما را برای مقابله با این ویروس كاهش می‌دهند و خوردنی‌هایی مثل پیتزا یا فست فودها حتی نمی‌توانند ذره‌ای از خاصیت مواد غذایی سالم مانند زردچوبه كه در غذاهای سنتی یافت می‌شود را به بدن برسانند و به همین علت هیچ كمكی به تقویت سیستم ایمنی بدن نمی‌كنند.
 
چاشنی‌هایی كه به غذاهای سنتی افزوده می‌شوند اغلب خاصیت درمانی و پزشكی دارند و در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر هستند. در حالی كه غذاهای پیشرفته امروزی كه ارمغان كشورهای غربی هستند فاقد این مواد ضروری هستند و در نتیجه بدن را مستعد ابتلا به بیماریها می‌كنند.


..:: برای دیدن بقیه به [] مراجعه کنید ::..
پست170
تداوم ركود در بازار سیم كارت
نوشته : admin | در تاریخ : | موضوع : موبایل
 

 

 

فارس: اختلاف قیمت سیم كارت صفر با كاركرده، بیش از یك ماه است كه بازار سیم كارت را با كسادی مواجه كرده و ثبات نسبی در بازار حاكم كرده است.

به گزارش فعالان بازار، قیمت سیم‌كارت صفر در بازار امروز شنبه كد سه، چهار، پنج، شش،هفت و هشت به ترتیب 370، 360، 350، 320، 310 و 300 هزار تومان خریداری و 380، 390، 410، 400، 340 و 320 هزار تومان به فروش می‌رسد.

همچنین بهای سیم‌كارت كاركرده در بازار امروز كد‌های سه، چهار، پنج ، شش و هفت به ترتیب 280، 240، 230، 220 و 210 هزار تومان خریداری و 315، 290، 260، 240 و 230 هزار تومان به فروش می‌رسد.

بر اساس این گزارش، با توجه به كسادی بازار در یك ماه گذشته و نیز اختلاف قیمت سیم كارت صفر با سیم كارت كاركرده و ثبت‌نام و تحویل كوتاه مدت سیم كارت صفر، خرید و فروش این كالا رونق چندانی نداشته و به طور كلی بازار سیم كارت همچنان بی‌رونق است.


..:: برای دیدن بقیه به [] مراجعه کنید ::..
پست169
دایی: شرمنده ام، مصاحبه نمی کنم
نوشته : admin | در تاریخ : | موضوع : ورزش
 

 

 

سکوت علی دایی شکستنی نیست. ستاره ای که با سالها حضور در تیم ملی ایران افتخارات زیادی را برای فوتبال ایران رقم زد وانواع و اقسام رکوردهای ملی، آسیایی و جهانی را زیر پا گذاشت، بعد از برکناری از تیم ملی ایران روزه سکوت گرفته و از آن روز تا به امروز لام تا کام حرف نمی زند. این در حالی است که درباره علی دایی و عملکردش در تیم ملی ایران و سایر اتفاقات پیرامون او اظهارنظرها و نقدهای بسیاری مطرح شده است. دایی اما در گفتگو با سایت گل باز هم حاضر به مصاحبه نشد.

* قطعاً سکوت علی دایی از باب رضایت نیست. نه خبری، نه حرفی؟!

** شرمنده، من مصاحبه نمی کنم.

* سؤال ما هم همین بود، چرا مصاحبه نمی کنید؟

** دوست ندارم. این جوری راحت ترم.

* حتی نمی خواهید بگویید این سکوت علت خاصی دارد یا نه؟!

** جواب شما را دادم. این طوری راحت ترم و آرامش بیشتری دارم.

* طی این مدت اخباری مطرح می شود که فلان تیم به دایی پیشنهاد داده یا بهمان تیم با دایی مذاکره کرده، اما شما...

** هر موقع چیزی قطعی شود، خودم آن را اعلام می کنم. من همیشه این طور بوده ام، حالا که جای خود دارد.

* بعد از اینکه از سرمربیگری تیم ملی کنار گذاشته شدید، خیلی ها درباره عملکرد شما در تیم ملی به درست یا غلط اظهارنظرهایی داشتند. خیلی ها هم نقدهایی نوشتند، اما پاسخ هیچ یک از این مصاحبه ها و نقدها را ندادید؟!

** بله. تصمیم گرفته بودم مقطعی حرف نزنم تا ببینم دیگران چه می گویند. البته قصد داشتم یک سری حرفها بزنم، اما سکوتم ادامه دار شد. حالا هم قصد حرف زدن ندارم. شما می دانید که مدتهاست مصاحبه نمی کنم. ال؛ن هم چون چند بار تماس گرفته بودید جواب دادم که بگویم اگر قصد مصاحبه کردن دارید، حرف نمی زنم، اما ماشاءا... همین طور دارید مصاحبه می گیرید. علاوه براین لزومی هم ندارد شب تا صبح بنشینم و جواب این و آن را بدهم.

* اما مردم دوست دارند بدانند علی دایی چه می کند، کجاست، چه نظری دارد، چه برنامه هایی در سرش می گذرد و ....

** مردم لطف دارند. من هم همیشه محبتهای مردم را فراموش نمی کنم، اما این جوری راحت ترم.

* تا کی قصد دارید خودتان را از صحنه فوتبال دور نگه دارید؟

** فعلاً که استراحت می کنم و دور از هیاهو به کارهای شخصی ام رسیدگی می کنم. آدم که از فردای خودش خبر ندارد.

* یعنی راجع به بازیهای اخیر تیم ملی و لیگ هم نمی خواهید حرفی بزنید؟!

** نه. گفتم که مصاحبه نمی کنم.


..:: برای دیدن بقیه به [] مراجعه کنید ::..
پست168
جنجال مایع سفید کننده گلرنگ در انتخابات افغانستان!
نوشته : admin | در تاریخ : | موضوع : مجله خبری
 

 

ایلنا: در انتخابات ریاست جمهوری، جوهر مخصوصی به کار گرفته شده بود که ادعا می شد آثارش تا چند روز پس از انتخابات بر انگشت رای دهندگان باقی می ماند ولی در برخی نقاط این جوهر به سرعت پاک شد و باعث جنجال در انتخابات شد.

دو روز پس از برگزاری انتخابات ریاست جمهوری افغانستان، نام مایع سفید کننده گلرنگ هم به لیست موارد جنجال آفرین در این انتخابات افزوده شد.

در دومین دوره انتخابات ریاست جمهوری این کشور، کمیسیون مستقل انتخابات برای جلوگیری از اینکه افراد نتوانند رای مجدد بدهند، جوهری مخصوص را تهیه کرده بود که به ادعای این کمیسیون اثر این جوهر بر انگشت رای دهندگان تا چند روز باقی می ماند و هیچ ماده شوینده ای نمی‌تواند اثرش را پاک کند و بدین ترتیب رای دهنده نمی توانست مجددا رای بدهد.

این جوهر پیش از انتخابات توسط مقامات ناظر و نماینده ویژه دبیرکل سازمان ملل متحد نیز امتحان شد و همه مقامات مسئول بر کیفیت بالای آن تاکید داشتند.


..:: برای دیدن بقیه به [ادامه مطلب] مراجعه کنید ::..
پست166
پلو قالبی با گوشت و سبزیجات
نوشته : admin | در تاریخ : | موضوع : هنر آشپزی
 

 

مواد لازم برای كوفته:

گوشت چرخ كرده=نیم كیلو
پیاز=1 عدد متوسط
تخم مرغ=1 عدد
نمك،فلفل ، زردچوبه،پودر لیمو عمانی و پودر زیره=به مقدار لازم
سیر رنده شده=1 حبه
شوید=1 قاشق غذاخوری


مواد لازم برای پلو:

برنج شده شسته وخیس خورده=3 لیوان
هویج رنده شده=2 عدد
لوبیا سبز خرد شده=2/1 لیوان
سیب زمینی خلال شده=2 عدد
پیاز خلال شده=2 عدد متوسط
سیر=2 حبه
نمك و ادویه=به مقدار لازم
جعفری و شوید ریز شده=2/1 لیوان
زعفران حل شده در آب=4 قاشق غذاخوری

طرز تهیه  در ادامه مطلب


..:: برای دیدن بقیه به [ادامه مطلب] مراجعه کنید ::..
پست167
خواص خرما
نوشته : admin | در تاریخ : | موضوع : تغذیه
 

 

خرما یا به انگلیسی DATES میوه ای است بهشتی و بسیار مقوی ، که مواد معدنی بسیاری چون آهن ، پتاسیم ، روی ، منگنز، و ویتامین A - B - E را داراست. تحقیقات درباره ی خرما نشان داده که این میوه می تواند پیش گیری بسیاری از سرطان ها مانند سرطان کولون، معده و غیره را در پی داشته باشد.
 
یکی از خواص خرما ملین بودن آن است. البته اگر 6 تا 7 عدد خرما را در 2 لیوان آب جوش خیس کرده و صبح و شب آن را صورت گرم بنوشید و یا مقداری خرما میل کنید و بلافاصله یک تا دو لیوان آب گرم روی آن بنوشید، خاصیت دیگر خرما، خنثی کردن اسید اضافی معده است از آنجا که که زیادی اسید معده باعث ترش کردن و دل درد می شود، بنابراین هر وقت دل درد گرفتید می توانید فرمول چینی ها در طب سنتی استفاده کنید.

بدین طریق که 2 تا 3 عدد خرمای تازه و له شده را در آب جوش بیندازید بعد آن را هم زده و بنوشید.  خرما را به عنوان میوه نیز می توانید مصرف کنید. هم چنین حتما برای خواب راحت تر و آرامش بیشتر شام خود را در حدود ساعت 7 بعد ازظهر خورده و قبل از خواب یک عدد خرما و یک لیوان شیر گرم میل کنید.

خرما برای افراد سالمند و بچه ها بسیار مفید است سعی کنید به جای قند و شکر از خرما برای نوشیدن چای استفاده کنید و یا در طباخی از آن استفاده ی بیش تری ببرید. ورزش کاران به علت فعالیت زیاد، به طور حتم باید از عصرانه ای مقوی که با خرما باشد استفاده کنند.


..:: برای دیدن بقیه به [ادامه مطلب] مراجعه کنید ::..
پست165
گمج كباب ( غذای گیلانی )
نوشته : admin | در تاریخ : | موضوع : هنر آشپزی
 

 

مواد لازم :


گوشت تكه ای= نیم كیلو
پیاز =3 عدد
جعفری سائیده شده= نیم كیلو
انار ترش سائیده شده= به میزان لازم
آب= 1 لیوان
نمك و فلفل و زردچوبه و روغن= به میزان لازم


دستور تهیه:

گوشت را با پیاز رنده شده و فلفل و زردچوبه و جعفری سائیده شده و كمی آب و 1 قاشق روغن روی شعله ملایم می پزیم ، در حین پخت به غذا سر میزنیم اگر آبش كم بود اضافه می كنیم . وقتی گوشت كاملا پخت آب انار ترش یا انار ترش سائیده شده و نمك را اضافه می كنیم و صبر می كنیم تا خورش جا بیفتد .
غذای گیلانی نوش جانتان


..:: برای دیدن بقیه به [] مراجعه کنید ::..
کد
صفحات دیگر سایت

آخرین مطالب سایت...
  فال روز: 21 اسفند   دیدنی های روز: 21 اسفند   تصویر: سارایوو 100 سال پیش   در قلب تان چه می گذرد؟(+دو عکس فوق العاده)   عکس : امید به زندگی در 93 سالگی   ادعای یک مرد انگلیسی:ظاهر شدن عکس مسیح (ع) روی تابه !+عکس   به خاطر یك مشت آجیل   خواص درمانی آجیل   دایی: از فدراسیون حقم را می‌خواهم   شجاعت یك بسیجی جان 20 نفر را نجات داد   روانپزشك قلابی دستگیر شد   فال روز: 20 اسفند   دیدنی های روز: 20 اسفند   عکس: تبلیغ جالب و متفاوت کمربند!   حقایقی درباره هدیه تهرانی که نمی‌دانستیم!؟   علت مقدس بودن هفت سین؟!   واکنش جالب باقری به پیروزی در نظرسنجی برنامه نود   پانزدهمین دوره مسابقات سالانه زشت‌ترین سگ - کالیفرنیا   معمای مرگ پادشاه مصری   پرداخت هزینه درمان حجازی توسط صندوق حمایت از قهرمانان   فال 12 اسفند- 3مارچ   دیدنی های روز: 12 اسفند   بنیامین، جشنواره موسیقی را ترکاند! (+عکس)   كلاس نحوه دوست‌یابی و بی‌حیایی در دانشگاه امیركبیر!؟   تاثیر امواج تلفن همراه بر روی قلب!   عاقبت هوسرانی و سوار کردن 2زن خیابانی توسط دیپلمات خارجی در تهران!!   در سال 1389 چند روز تعطیلی داریم؟ (+لیست تعطیلات)   2تصویری که بادیدن آنها همیشه نماز خواهید خواند!!؟   بدن چگونه خود را شفا می‌دهد؟!   راهكارهایی ساده برای استحكام استخوان‌ها رفتن به بالای صفحه برو بالا